超市货架,商品摆放“哑谜”
超市以其环境舒适、商品齐全、零距离自由选择的优势,逐渐成为人们在家购物的首选。参观了无数超市后,你能读懂货架上展示的“哑谜”吗?今天,重庆的超市货架制造商将为您解读超市商品摆放的奥秘。
新鲜商品是“隐藏”的
走进超市,最新鲜的食物自然是首选。但是他们在哪里?生产日期较早的商品在超市的哪里?为了先卖出存货,新鲜的商品往往被深埋。新鲜的食物总是最令人愉快的。消费者只能尽快消费生产日期较长的产品。由于大多数人会凭直觉挑选最外面的产品,并把它们放在购物车里,几乎每个超市都会默认这种安排。这个哑谜最初来自我们自己的购物心理和习惯。由于乳制品的货架期相对较短,酸奶的货架期只有21天,而鲜奶的货架期最多只有3-5天,因此,生鲜商品深度“储存”的情况在冷藏区的乳制品中最为常见。
小智零售提醒:新鲜的和最接近生产日期的通常隐藏在后排。购买商品时,消费者应该睁大眼睛,防止关键商品进入你的购物车。最好养成先看生产日期的习惯。
“宝地”项目可能不好
很少有消费者弯腰踮起脚来仔细检查货架上的产品和价格。所谓的“第一印象最持久”。首先映入眼帘的商品是最容易被消费者购买的。然后超市会根据你方便的习惯把方便区设置成“黄金宝地”。这一地区具有独特的“土豪”特征,经常是其他地区商品销售量的几倍。”“黄金宝地”通常位于货架平行于顾客眼睛的位置,一般指货架中间离地面155-180厘米的部分,平行于人的眼睛。在这个位置,货物触手可及,顾客可以快速方便地拿到货物。超市通常会在“黄金宝地”摆放新产品、高利润或高周转率、高降价促销的商品,而销售不佳或利润微薄的商品则放在货架下。这并不排除一些超市向慷慨的供应商捐赠“黄金宝地”。
小智零售提醒:购物也是一门科学。你想在令人眼花缭乱的超市里选择物美价廉的商品吗?最好的方法是用“三套”来比较商品。你知道,大多数时候第一眼不一定是最好的。
“堆头”商品不一定便宜。
“堆头”是我们走进超市时经常看到的打折促销展区。这里的货物通常堆放在彩车上或直接堆放在地面上,由一个或多个品牌组成。由于其突出的地理位置,“堆头”已成为一个重要的“战场”的商品销售,大折扣标志已使许多消费者停止选择。“堆头”上的产品真的便宜吗?在一家超市,边肖发现,虽然“堆积”商品有明显的促销信息,但商品只有一个价格标签,折扣金额无法比较。郭女士向抱怨说她根本不想买毛巾,但当她看到促销信息时,她赶紧跑过去发现毛巾并没有便宜多少。业内人士还表示,由于每个“桩头”占据的面积相对较大,而商场的面积相对有限,供应商需要向超市支付一定的费用来推广“桩头”。一些非正式超市也经常将“堆积”与供应商的贡献联系起来。
小智零售提醒:在超市购物并不容易。不要被超市的把戏所愚弄。只选择正确和合适的。超市的建议可以考虑,但不必要的折扣项目也是家具。
那么如何放置超市商品来吸引顾客呢?重庆哪里有货架?对于经营超市的人来说,这是一个非常困难的问题。这一次,编辑做了一项调查,走访了几十家超市,与店主讨论摆放商品的技巧。
商品要分类好,统一类别的商品要分类好
灯应该是亮的,一半的好货都是照明问题。
根据代码对商品进行定价和价格标注。
超市的清洁和商品卫生。
商品的质量和新鲜度必须得到保证。
耐心回答顾客的询问。
对顾客的热情,顾客就是上帝。